5 tojás
270g cukor
140g liszt
40g kakaó
1tk sütőpor
500g cseresznye
750g túró
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag zselatinpor
400ml tejszín
1 csomag cukormázpor
220ml cseresznyelé
1. A tésztához a tojásokat verd fel krémes habbá 150g cukorral. Majd add hozzá apránként a lisztet, a kakaót, végül a sütőport is. Tedd sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 190ºC-ra előmelegített sütőben, süsd 15 percig.
2. Ha elkészült, tedd rá porcukorral megszórt sütőpapírral, vagy konyharuhára. Hagyd így kihűlni.
3. Közben magozd ki a cseresznyét, szórd meg 40g porcukorral és hagyd legalább 10 percig pihenni.
4. A túrót, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a 80g cukrot keverd össze, majd a zselatinport csomagolásán található használati leírás szerint add hozzá. Ezt a túrós masszát tedd a megfordított tésztalapra.
5. A cseresznyelét kezdd el főzni, amikor már langyos keverd el benne csomómentesre a cukormázat. Forrald fel, majd tedd félre hűlni, és amikor langyos, keverd el benne a cseresznyét.
6. A túrókrémen egyenletesen oszlasd el a cseresznyés szószt. 1 órán keresztül hagyd pihenni (előnyére válik, ha hűtőbe teszed).
OLVASS TOVÁBB!
Ez a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
GASZTROEzért nem szabad vásárlás előtt kávét inni
Ez a szokás nem várt következményekkel járhat....
GASZTROVisszatérnek a papírszívószálról a műanyaghoz
Van olyan vállalat, ahol egyáltalán nem vált be a környezetbarátabb megoldás....
Ezeket az italokat kóstold meg a legnagyobb forróságban!
Itt a nyár, és a meleg esték arra csábítanak, hogy élvezz egy italt a teraszon. Inspirációt nyújtunk - akár alkohollal, akár anélkül...
GASZTRONemcsak a fagyi hűthet le a nyáron! Fagyos édességek a világ körül
Kínában már i.e. 2000-ben is élvezték a félig fagyos gyümölcslével kevert jeget. Bemutatjuk a frissítő kreációkat a világ minden t...
GASZTROMiért imádjuk a savanyúkáposztát?
Hosszú ideig eláll, gazdag a jó baktériumokban és változatosságot csempész a tányérodra: minden, amit tudnod kell a a szuperélelmisze...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK