Készüljünk a karácsonyra!

Jó tudni:

Nagykarácsony előestéjén, december 24-én este a gazda – kezében maréknyi szénát tartva – belépett a házba és szép köszöntőt mondott a családjának:

Adjon Isten minden jót, Ami tavaly szűken volt.
A gazdának bort, búzát, Gazdasszonynak tyúkot, ludat,
Lányoknak, legényeknek egy-egy szép mátkát,
Országunknak csendes békességet és megmaradást.

A szénát az asztal alá tette, majd a gazdasszonnyal megterítették a karácsonyi asztalt. Először egy, kettő, vagy három szép – kizárólag ezen az estén használatos – abroszt az asztalra.
A fehér, piros csíkos vagy hímzett abroszokat szertartásos mozdulatokkal helyezték el, majd megszólalt a gazda:

- Mit vett kend?
- Ezüstöt, aranyat, gyöngyarany búzát, mindennapi jó szerencsét – válaszolta az asszony.

Ezután a gazdasszony kerek kalácsot, és egy rosttában diót adott férjének. Ha a gazda a dióból dobott egyet–egyet a szoba minden sarkába, majd a kalácsot az asztalra helyezte.

Vacsora előtt az asszony rosttában búzát, diót, almát, ostyát, mézet, fekete borsot, fokhagymát nyújtott a férjurának. A gazda minden családtagnak adott ezekből.
A fokhagymát annyi darabra tördelte, ahányan voltak. Ki-ki a maga gerezdjét mézbe mártotta és megette, ezután fogyasztotta el az ünnepi vacsorát. A vacsora végeztével az asztalra helyezték mindazokat az ételeket, tárgyakat, eszközöket, amelyekre év közben szükségük volt, hogy a karácsonyi asztalon varázserőt nyerjenek. A karácsonyi asztalra tett sót a méhek, tehenek gyógyítására, a fokhagymát, mézet, sült tököt, betegek gyógyítására használták. Tettek az asztalra babot, lencsét, hogy sok pénzük legyen az új esztendőben. A mák, a dió rontás ellen volt használatos. Karácsony estéjén a családfő egy szép piros almát annyi felé vágott, ahányan voltak. Az almagerezdeket is elfogyasztották, hogyha valamelyikük az új évben eltévedne, gondoljon a karácsonyi almára és haza találjon. A karácsonyi asztal maradékait gondosan összeseperték és eltették. Úgy hitték, ha valaki beteg lesz a karácsonyi morzsával meggyógyíthatják.

A karácsonyi abrosznak is varázserőt tulajdonítottak.

- A betegeket megdörzsölték, esküvőkor a menyasszonyt és a vőlegényt leterítették vele, hogy rontás ne érje őket.


Az egyik monda szerint amikor Jézus a gonosz emberek miatt bujdosott, egyszer üldözői elől egy sűrű lombú fa alá menekült, de a fa rászólt:

- Menj innen, mert ha itt találnak, engem elpusztítanak!
Így utasította el a többi fa is.
Végül a fenyőfához ért. Ennek alig volt lombja, de az ágak elrejtették a menekülőt. Jézus így szólt a fenyőfához:
- Soha ne hullasd el a leveledet! Akkor is virulj és zöldülj, amikor a többiek levéltelenül sorvadoznak. Te légy a legdélcegebb, legszívósabb minden társad között, s élj meg mindenütt.

- Légy az emberek öröme és emlékezetemre rajtad gyújtsanak karácsonyi gyertyát.
(Idézet: Váradi Imréné)


Hóember és hópelyhecskék, szobadísz:

Rajzolj egy kék kartonra egy hatalmas hófelhőt és vágd ki. A felhő alját sűrűn lyuggasd át, hogy a hópihéket odafüggeszthesd. Egy nagyobb lyukat fúrj a tetejére, hogy feltudd akasztani a felhőt. Kis vattagolyókat vagy kivágott hópelyheket ragassz rövidebb, hosszabb gyapjúfonalakra. Ezeket fűzd be a nagy felhő lyukaiba. A hóembert egy fehér kartonból vágd ki és fesd ki, majd függeszd a felhő közepére a hópelyhek közé.

Széles papírból készített mini karácsonyfa:

A kétféle színű 12-15 mm széles és kb. 60 cm hosszú szalagokat ( vagy készen kapható szerpentin szalagokat) a 14-16 cm hosszú hurkapálca törzsre úgy szurkáld fel, hogy alul nagyobb, feljebb kisebb távolságok legyenek
.
Mézesmázos angyalkák

Hozzávalók:

- 60 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 1 tojás
- 20 dkg cukor
- 1 citrom
- 1 csipet só
- 8 evőkanál méz
- 1 csomag sütőpor
- szegfűszeg
- fahéj
- kevés tej

Elkészítése:

A mézet, a vajat és a citromlevet meglangyosítjuk. A megolvasztott masszához hozzákeverjük a tojást, fahéjat, szegfűszeget, cukrot és sót. Egy külön tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a kevés tejjel, majd hozzáöntjük a folyékony masszát. Gyúrjuk össze a tésztát. Csavarjuk fóliába és hideg helyen pihentessük. Két óra múlva nyújtsuk ki a tésztát. Ezután kivágjuk az angyalfigurákat (sablonnal). Pl. kartonpapírra rajzoljuk. Megkenjük cukorsziruppal, hinthetünk rá kókuszreszeléket, különféle színes cukrokkal díszíthetjük.


Asztali díszek:

a.) Válassz ki egy olyan narancsot, amelyik nem gurul el, ha leteszed az asztalra. Szurkálj bele szegfűszegeket. Egy gyertyára köss egy szép masnit, csöppents a narancsra egy kis olvasztott viaszt, majd gyorsan nyomd rá a gyertyát.

Tipp: Ragaszthatod ragasztópisztollyal is, így stabilabb lesz a gyertya.

Célszerű rövidebb, vastagabb gyertyát választani, hogy ne essen le a narancsról.

b.) Keress egy szép piros almát, a közepét a magházig szedd ki. Csöppents bele olvasztott viaszt vagy ragasztót. Gyorsan nyomjál bele egy szál gyertyát, tűzzél bele kisebb fenyőágakat, majd köss rá masnit.