Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
GASZTRO

6 trükk, ha utálod a tojást, vagy kifogytál belőle

Szerző:
Szabó Anna
A tojás majdnem minden receptben alapvető hozzávalónak számít, de néhányan ilyen-olyan okokból igyekeznek kerülni. Többféle lehetőséged is van arra, hogy helyettesítsd, akár vegán életmódot folytatsz, akár allergiás vagy rá. Bármi is az ok, nem akadályozhat meg abban, hogy egyél egy jót. Összegyűjtöttünk néhány dolgot, amikkel kiválthatod a tojást, és most veled is megosztjuk ezeket.

.

3. Chia mag

A chia mag szintén remek alternatívája a tojásnak, valamint kellemes színt ad az ételnek. Ha jól használjuk, ugyanúgy egyben tartja az összetevőket, mint a tojás, a különbség csak annyi, hogy ez egészségesebb. A chia mag kitűnő proteinforrás, tele vannak egészséges omega3 zsírsavakkal, amik erősítik a szívet, és megelőzik a keringési zavarokat.
• Tégy egy evőkanál chia magot egy pohárba, és adj hozzá 3 evőkanál vizet, hogy kiválts vele egy tojást.
• Hagyd állni fél órán át, amíg zselé állagú nem lesz, majd add hozzá a többi alapanyaghoz.
 

gasztro gasztronómia tojás tofu chiamag lenmag
Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL