Szabó Anna
Bár a zöldségek közül a gombán van a legtöbb fehérje, még így is csak a hús fehérjetartalmának egytizedét tartalmazza. Rostjai segítik az emésztést, kálium- és foszfortartalma segíti az izmok erősödését. A gomba vízhajtó hatású, B-vitaminokat tartalmaz, amelyek az izom- és idegrendszer egészséges működéséhez szükségesek.
A csiperke kivételével, amelyet nyersen is el lehet fogyasztani, a gombát mindig meg kell főzni. Csak megbízható helyről és csak friss gombát vásároljunk. Számos ehető gomba is okozhat emésztési zavarokat.
 |
Gesztenyés vargányakrém » |
 |
Metélőhagymás gombatorta » |
 |
Endíviás párolt gomba » |
 |
Gombás, spenótos lasagne » |
 |
Csirkés-gombás carbonara » |
OLVASS TOVÁBB!
Ezért nem szabad vásárlás előtt kávét inni
Ez a szokás nem várt következményekkel járhat....
GASZTROVisszatérnek a papírszívószálról a műanyaghoz
Van olyan vállalat, ahol egyáltalán nem vált be a környezetbarátabb megoldás....
GASZTROEzeket az italokat kóstold meg a legnagyobb forróságban!
Itt a nyár, és a meleg esték arra csábítanak, hogy élvezz egy italt a teraszon. Inspirációt nyújtunk - akár alkohollal, akár anélkül...
Nemcsak a fagyi hűthet le a nyáron! Fagyos édességek a világ körül
Kínában már i.e. 2000-ben is élvezték a félig fagyos gyümölcslével kevert jeget. Bemutatjuk a frissítő kreációkat a világ minden t...
GASZTROMiért imádjuk a savanyúkáposztát?
Hosszú ideig eláll, gazdag a jó baktériumokban és változatosságot csempész a tányérodra: minden, amit tudnod kell a a szuperélelmisze...
GASZTROMennyei spagetti és spenót timbale - Gyors és egészséges!
A timbale forma egy dobfajtáról kapta a nevét, amely magas oldalú, enyhén kúpos aljú és zárt végű. Másrészről egy francia étel, am...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
