Kövesd friss cikkeinket RSS csatornánkon
KÖZÉRZET

13 hamis étel, amit minden nap megvásárolhatsz anélkül, hogy tudnád, mit veszel – Így ismerheted fel őket

Szerző:
Szabó Anna
Még a leghétköznapibb ételek is lehetnek hamisak, és igencsak nagy meglepetések érhetnek, amikor a csomagolást elolvasva kiderül egy élelmiszer minősége. Legtöbb esetben könnyű felismerni a kamu dolgokat, mi azonban összeírtunk egy listát arról, mely élelmiszerekre célszerű különösen odafigyelni.

Íme, 13 hamis étel, amit talán minden nap megvásárolsz:

11. Hús-kötőanyag

Az élelmiszergyártók nem szeretik a pazarlást, mert minél nagyobb veszteséggel dolgoznak, annál több pénzt veszítenek. Kémikusok ezért kifejlesztettek egy transzglutamináz nevű anyagot, ami összefogja a húsdarabokat, hogy az eredmény étvágygerjesztő legyen. Ez a kötőanyag azonban nem veszélytelen. Bár az emberekben és állatokban is termelődik, ha túl sokat viszünk be belőle, allergiás reakciókat, emésztési bántalmakat és cölikáliát válthat ki.

Hogyan kerüld el?

Vásárolj farmon tenyésztett állatoktól származó húst, illetve kerüld a gyorsfagyasztott termékeket. A ragasztott húst könnyű megkülönböztethető a valóditól, mert a benne lévő vonalak nem látszanak természetesnek.
 

közérzet egészség
Szólj hozzá Te is!
SZEMÉLYRE SZABOTT HOROSZKÓP

Adja meg születési időpontját!

VAGY

KÉREM AZ ELEMZÉST

HÍRLEVÉL